1を訊かれりゃ30しゃべるオタク主婦45歳、書きたい放題にも程がある日記。
Author:星ゆう輝
人生45年、オタク歴30余年、母親業18年。
老眼とボケが迅速に進行中。
一人息子が卒業し、のほほんに磨きがかかってきました。
うーさ、うさうさ、ウサビッチー!('∇')!!!
ともかく観るのだ!!
時代を越え、国境も越える、真のカートゥーンである。
モノノ怪といい、これといい、ようやっとCGがアニメーションとまったき融合を果たしたのだなぁ、という感じ。いいねぇ、イイヨーイイヨー、さすがは21世紀だよ!
さて、ゲームもほとんどやらず、老眼がキツイので読書量も戻らず、のほほんと老化しつつあるワタクシの日常であるが、ハマってしまったのが、ハムとベーコン作り。
ハムは鳥ハムレシピなら特別の道具だの材料だのは不要なのだが、ベーコンはそうはいかない。塩漬けにしたバラ肉を燻製にして仕上げないと、チャーシューとそう変わらない物になってしまう。
ただ、そこはネット時代の底力、探せば代替レシピはけっこうあるものだ。とりあえず、スモークチップの代わりに砂糖と紅茶(10パック100円の激安ティーバッグの中身ぶちまけでOK!)中華鍋とステンレスボウルで、ひっくり返るほど美味しいベーコンが出来てしまった。
さらに調べてみると、燻製って別にスモーカーなんて特別の器具などなくても、スーパーで拾ってきたダンボールと、100円の金網で簡単に手作りできるらしい。
さっそくジタバタと組み立ててみたので、あとはチップを手に入れるだけだわね( ̄ー ̄)フフフ
月曜は鳥ハムとベーコンを塩漬けして、水曜にはハムを仕上げて、木曜にはベーコンを仕上げて、毎週土曜はお見舞いデーなので、金曜には大量にスイーツを作って……最近は「だんご、だんご、だんご、だんご……」とクラナドのEDを歌いながら団子を丸めて茹でるのがマイブーム。いやぁ〜朋也ってイイコやー(*´д`*)みたいな、なんか周回遅れのスローライフ絶好調?
とは言え、実は広報誌作成が大詰めを迎えてもいるわけで、学校に通う日も多い。息子は息子で、12月頭の学園祭の舞台練習がハードになって来ているし。
舞台が終り、私の広報部作成も一段落するころには、怒涛の年末突入か……食べ物作りにハマってスローライフごっこしているのは、気分的に逃避モードに入っているがゆえなのかも知れんわねヽ(;´Д`)ノ
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