口八丁よろず日記

１を訊かれりゃ３０しゃべるオタク主婦４５歳、書きたい放題にも程がある日記。

こりゃ広めるしかない　2007-11-17-Sat

　うーさ、うさうさ、ウサビッチー！('∇')！！！


　ともかく観るのだ！！
　時代を越え、国境も越える、真のカートゥーンである。

　モノノ怪といい、これといい、ようやっとＣＧがアニメーションとまったき融合を果たしたのだなぁ、という感じ。いいねぇ、イイヨーイイヨー、さすがは２１世紀だよ！



　さて、ゲームもほとんどやらず、老眼がキツイので読書量も戻らず、のほほんと老化しつつあるワタクシの日常であるが、ハマってしまったのが、ハムとベーコン作り。

　ハムは鳥ハムレシピなら特別の道具だの材料だのは不要なのだが、ベーコンはそうはいかない。塩漬けにしたバラ肉を燻製にして仕上げないと、チャーシューとそう変わらない物になってしまう。
　ただ、そこはネット時代の底力、探せば代替レシピはけっこうあるものだ。とりあえず、スモークチップの代わりに砂糖と紅茶（１０パック１００円の激安ティーバッグの中身ぶちまけでＯＫ！）中華鍋とステンレスボウルで、ひっくり返るほど美味しいベーコンが出来てしまった。

　さらに調べてみると、燻製って別にスモーカーなんて特別の器具などなくても、スーパーで拾ってきたダンボールと、１００円の金網で簡単に手作りできるらしい。

　さっそくジタバタと組み立ててみたので、あとはチップを手に入れるだけだわね(￣ー￣)ﾌﾌﾌ

　月曜は鳥ハムとベーコンを塩漬けして、水曜にはハムを仕上げて、木曜にはベーコンを仕上げて、毎週土曜はお見舞いデーなので、金曜には大量にスイーツを作って……最近は「だんご、だんご、だんご、だんご……」とクラナドのＥＤを歌いながら団子を丸めて茹でるのがマイブーム。いやぁ〜朋也ってイイコやー(*´д｀*)みたいな、なんか周回遅れのスローライフ絶好調？

　とは言え、実は広報誌作成が大詰めを迎えてもいるわけで、学校に通う日も多い。息子は息子で、１２月頭の学園祭の舞台練習がハードになって来ているし。
　舞台が終り、私の広報部作成も一段落するころには、怒涛の年末突入か……食べ物作りにハマってスローライフごっこしているのは、気分的に逃避モードに入っているがゆえなのかも知れんわねヽ(;´Д`)ノ

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　新城　裕幸 | URL | 2007-11-18-Sun 12:10 [EDIT]

だいぶ前の週アスのカオスで燻製を作ってましたな。あのトンチンカン3人のことで微妙に失敗してましたが。
最近は100円ショップで燻製グッズ売ってますね。チップ一袋100円なのでいろいろ試しても面白いかも。

　鈴木 | URL | 2007-11-18-Sun 16:36 [EDIT]

これは説明不要の面白さがありますなｗ
ウチでも紹介させてもらいまｓ

　ゆう輝 | URL | 2007-11-18-Sun 16:56 [EDIT]

新城君＞
アスキー、そういえばやっていたような……いかんせん記憶がオボロゲであきません(ノ∀｀)
市販のベーコンって、燻製にはしてないんですってね、液に浸してそれっぽくしてあるとか。
それで、あんな手抜きの鍋燻製でもビックリするほど美味しかったのかー！　てな感じです。

ベーコンって毎朝パンと食べるから、けっこう高くつくのよね。なるべく安くしたいのよね(｀・ω・´)


鈴木さん＞
ウサビッチいーでしょ、いーでしょ♪♪♪
これ、かなりのブームが来ると思います。
おそらくは、ゲーセンにキャラグッズが置かれるくらいには。
即、世界中にアピールできる内容でもあるので（台詞が無いから）、ひょっとするともっと大化けするかも？

　ティ | URL | 2007-11-22-Thu 14:49 [EDIT]

何故かその号のアスキーは持ってたり・・・
はんぺんで燻製とかｗ
ウサビッチ・・・これは中毒性が(ノ∀｀)

　ゆう輝 | URL | 2007-11-22-Thu 19:58 [EDIT]

ティちゃん＞
昨日、サクラのスモークウッドでベーコンと鶏ハム、いっぺんにスモークしたのね。
ひっくり返るほど美味しかった（＾ω＾）高級な味よん。
ウサビッチ、はまるよねー。オリジナルTシャツでも作ろうかなぁと思ってます。

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